Cinnamon Stars Ingrediënten: Deeg 500g gemalen amandelen 300g poedersuiker 2 tl

Cinnamon Stars Ingrediënten: Deeg 500g gemalen amandelen 300g poedersuiker 2 tl kaneel 2 eieren (ge prote) 2 el amandellikeur (of ge melk) Verglaassel 2 eieren (ge prote) 250g poedersuiker Verwarm den oven voordat op 140 graden hetelucht. Meng voordat ie deeg gemalen amandelen, poedersuiker plusteken kaneel. Klop den eiwitten stram plusteken voeg zij samen met den amandellikeur/melk toe aan ie deeg. Kneed alles terdege ingevolge, vooraf met den deeghaken van jou mixer plusteken dan met jou handen totdat jou eentje soepel deeg krijgt. Klop vervolgens den eiwitten voordat ie verglaassel stram plusteken voeg ietsje onder ietsje den poedersuiker toe. Snijd ie deeg ter 4 segmenten plusteken rol ie op jou tafel bedekt met poedersuiker uit totdat ie deeg ruwweg 1 cm dik is. Bedek ie deeg dan met den icing plusteken steek er kleine sterretjes uit. Indien jou wilt kun jou zowel vooraf ie deeg uitsnijden, op den bakplaat leggen plusteken dan den icing toevoegen. Leg den sterren op jou bakplaat plusteken kattebak zij maximaal 10 minuten. Ie verglaassel moeten wit blijven. Kras vervolgens uit den oven plusteken laat den sterren verkoelen. Genot!