Fried Lotusbloem Root Bowl Ingrediënten voordat 2 personen: 1x lotuswortelgroente bijv. paprika gehakt of spek (optioneel) gember look 1 el donkere sojasaus 1/2 el kookwijn 1 el maizena-water mix zonnebrandolie wegens ter te likken koriander 1 tl Lao Gan Mamma smaakstoffen Schil den lotuswortel, snijd hem ter stukjes plusteken leg hem opzij. Snijd zowel den overige groenten ter stukjes. Verhit den zonnebrandolie ter jou wok plusteken voeg den lotuswortel toe. Eenmalig goudbruin word maar ter ene kom. Ga op dezelfde wijze te werkgelegenheid met den andere groenten diegene jou hebt gekozen. Tijdsindeling den gember plusteken look zachtjes ter ie werkgelegenheid lopend ruwweg 30 seconden. Voeg dan Lao Gan Mamma toe. Voeg voordat den saus den donkere sojasaus, kookwijn plusteken den maïzena-water-mix toe aan den overige ingrediënten plusteken laat even inkoken. Voeg den lotuswortel, groente plusteken gehakt toe plusteken kattenbak weer mee. Gewoonte den koriander voordat decoratie van ie hof. Lekker met rijst!
