Hier is een supereenvoudig recept dat geweldig is voor een snelle doordeweekse avondmaaltijd of een diner

Hier is eentje supereenvoudig recept dat groots is voordat eentje snelle doordeweekse avondmaaltijd of eentje etentje! Veel smaakwaarneming met minimale inzet! Kip ter roomsaus met zongedroogde tomaten Ingrediënten: • 2 eetlepels olijfolie • 3 volwassene kipfilets • Zoutig plusteken peper zoals smaakwaarneming • 2 teentjes look (fijngehakt) • 3/4 kop kippenbouillon • 1/2 kop zware slagroom • 1/3 kopje Parmezaanse kaas (geraspt) • 1/2 kopje zongedroogde tomaten • 1 tl oregano • 1/2 tl rode pepervlokken • basilicum (ter versiering) Stappen: 1. Verwarm den oven voordat op 180°C. Kruiderij elke kipfilet aan beide kanten royaal met zoutig plusteken peper. 2. Verhit olijfolie ter eentje gietijzeren koekepan op middelhoog vuur. Mits ie warm is, voeg jou den kip toe aan den koekepan. 3 totdat 4 minuten dichtschroeien, dan omdraaien plusteken aan den andere kantkloswerk 3 totdat 4 minuten dichtschroeien. 5. Kras den kip uit den koekepan plusteken zet opzij. 6. Voeg look toe aan den koekepan plusteken kook 1 totdat 2 minuten. 7. Stuurroer bouillon plusteken slagroom erdoor 8. Voeg parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten, oregano plusteken rode pepervlokken toe. 9. Breng roomsaus aan den kook, handelen den kip terug ter den koekepan. Verdraaiing den kip snel wegens zodat hij ter den saus zit 10. Kattebak ter den oven lopend 10-15 minuten 11. Kras uit den oven plusteken garneer met jou basilicum voordat ie opdissen! GENIETEN!! xx