Nog iemand gek op kip? Ik zweer het, het is een van mijn favoriete dingen om te maken

Nog iemand malloot op kip? Ik zweer dat ie ene van mijn favoriete goedje is wegens te maken, want ie vermag ALTIJD verschillend! Ie recept van vanavond – • Gebraden kip met mosterd • Ingrediënten: • 2 kipfilets plus 2 hele dijen/dijen met bot, met vel • ½ kopje Dijon-mosterd • ½ kopje melk • 1/4 kopje slagroom • 4 fijngehakte teentjes look • klein handje verse tijmblaadjes • schil van ene citroen • 1 1/2 tl zoutig • 1 tl versgemalen zwarte peper • 2 kopjes Italiaans paneermeel • 1/4 kop olijfolie Stappen: 1. Doet den stukken kip te ene volwassene zip-lock of andere container. Meng den melk & slagroom & mosterd plus giet dit overheen den kip. Smeer alle oppervlakken te plus marineer, ja afgedekt, ene twee uur of ene nacht. 2. Zet den oven op 400F 3. Zet ene keukenmachine op met ie metalen mes. Laat den machine kolken plus voeg den teentjes look toe wegens zij subtiel te hakken. Zet den machine uit plus voeg den kruimels, tijm, citroenschil, zoutig plus peper toe aan den kom. Besprenkel met den olijfolie plus pulseer den machine wegens alles te samenvoegen. 4. Doet den kruimels te ene ondiepe kom plus druk elk stuk kip met den vel zoals beneden te den kruimels. Den marinade helpt den kruimels aan ie vlees te plakken. Druk den kruimels er met jou handen te wegens den bovenzijde volledig te maskeren. 5. Leg den kip (met den kruimelzijde zoals bovenop) op ene met folie beklede bakplaat. Druk den resterende kruimels op den kale plekken op den kip. Verspil er geen! Lol 6. Kattenbak den kip ruwweg 40 minuten, totdat den topping bruin is plus den kip gaar is ENJOY!!!